爆炒羊杂碎的家常做法分享给你,喜欢的别错过!

时间:2024-11-23 09:17:33

中午把孩子接回来,就开始忙着做饭!刚好在网上买的羊杂还剩两包,就做一道爆炒羊杂吧!

用料

  • 袋装羊杂 两包
  • 蒜瓣 1个
  • 生姜 1块
  • 小米辣 5个
  • 小葱 6根
  • 花椒 10粒
  • 鸡精 1勺
  • 羊杂自带料包 2包

做法步骤

1、准备好两包袋装羊杂!

2、蒜瓣剁成小丁,生姜切成小块,小米辣切成块,小葱切成段备用!

3、起锅烧油,放入生姜,蒜瓣,花椒,小米辣爆香!

4、放入袋装羊杂,翻炒片刻!

5、放入葱段翻炒均匀!

6、放入羊杂自带料包中的粉包!

7、放入酱包翻炒均匀!

8、起锅前放入适量的鸡精,翻炒均匀即可!

9、成品图

10、成品图

11、成品图