糯米粉可以做什么甜品(给你一包糯米粉,你会拿来做这些甜品吗?)

时间:2024-10-26 08:32:05

糯米糍

糯米浸泡后蒸熟,加入适量白糖搅拌。

取适量糯米团压扁,包入豆沙馅或其他你喜欢的馅料。

揉圆后裹上椰蓉或芝麻即可。

紫薯糯米丸子

糯米提前浸泡至少2小时。

紫薯蒸熟后压成泥,加入糯米粉和适量水揉成面团。

分成小剂子,包入馅料(如豆沙、花生等)。

蒸或煮至熟透即可。

红枣糯米糕

糯米粉、澄粉、白砂糖和红枣碎混合,加适量清水捏成团。

搓成小圆团放入蒸笼,100度蒸20分钟

手指麻薯

糯米粉加水和成面糊,加入少量糖和芝麻。

挤成细条状,摆入空气炸锅中,刷点蛋液和撒点黑芝麻,180度15分钟中途翻一次面即可。

红糖糍粑

糯米粉加水和成面团,分成小块。

锅中加水,放入红糖煮至融化。

将糯米块放入锅中煮熟,再煎至两面金黄,最后淋上红糖汁。

豆沙麻球

糯米粉加水和匀,揉成光滑面团醒半小时。

面团和豆沙分成等量小剂子,面团包入豆沙,搓圆后裹上芝麻。

下油锅炸至金黄浮起即可。

豆沙糯米饼

糯米粉200克糖20克再加入140克的温水搅拌

然后揉成团包入豆沙馅料。

根据需要整形成圆子或其他形状都可以,放入锅中加点油煎成两面金黄即可。

南瓜糯米饼

南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉和糖揉成面团。

分成小剂子,压扁成饼状。

平底锅加少量油,煎至两面金黄即可。

驴打滚

糯米粉加水和成面团,蒸熟后擀成薄片。

抹上豆沙馅或其他馅料,卷成卷状。

滚上黄豆粉或芝麻粉即可。