空气炸锅专用食谱（家里有空气炸锅就能做的6款小吃）

柠檬烤鸡翅教程

材料准备：

鸡翅、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、盐，胡椒粉、柠檬

步骤：

1. 鸡翅洗净并划刀，加入盐、黑胡椒、生抽、老抽和蒜瓣等腌制2小时。
2.在空气炸锅里铺上锡纸，上面放好柠檬片和鸡翅。
3. 放入空气炸锅中，设置温度为180度，烤制25分钟即可。

芝士烤牛奶教程

材料准备：

零卡糖、芝士片、蛋黄、牛奶、玉米淀粉。

制作步骤：

1. 所有材料倒进锅里。

2. 中火煮开变粘稠，立马转小火搅拌均匀。

3. 倒进盆中放进冰箱冷藏2小时，凝固后切块，表面刷上蛋黄液。

4. 放入空气炸锅中，200°烤10分钟。

草莓酸奶蛋糕教程

材料准备：

鸡蛋、酸奶、糖、草莓和蓝莓。

制作步骤：

1. 两个鸡蛋一盒酸奶搅拌均匀。

2.加入一勺淀粉和一勺糖并搅拌均匀。

3.把混合液倒进模具，并放上水果。

4. 放进空气炸锅180度烤30分钟，担心不熟可以在半凝固状态扎几个排气孔。

藕夹教程

准备材料：

藕片、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒、淀粉、少许盐、鸡精、葱姜、五香粉、鸡蛋、淀粉、面粉

制作步骤：

1. 将莲藕洗净切片。

2.肉末做法：1肉末加2勺生抽、2勺蚝油、1勺料酒、半勺黑胡椒粉、1勺淀粉、少许盐和鸡精、2勺葱花、1勺姜末，搅拌均匀)。

3. 面糊：一大勺淀粉，一大勺面粉，两个鸡蛋，少许盐，一勺五香粉，适量清水搅拌至酸奶状即可。

4. 用莲藕夹肉裹上面糊。

5. 放进空气炸锅180度烤30分钟。

焦糖烤补丁教程

材料准备：

纯牛奶、鸡蛋、盐、酵母、玉米油、白糖、普通面粉、白芝麻

制作步骤：

1.将160g纯牛奶、1个鸡蛋、2g盐、3g酵母、15g玉米油、20g白糖搅拌均匀

2.倒入250g普通面粉，刮刀翻拌至无干粉状态。

3. 用保鲜膜置盖住发酵至2倍大，出现蜂窝孔即可。

4.面板上撒上一些干粉，面团揉搓排气。

5. 分成7个小团子放入空气炸锅，用保鲜膜覆盖再次发酵30分钟。

6. 刷上一层蛋液，撒上适量白芝麻，空气炸锅160度8分钟，翻面再烤8分钟即可。

芝士烤牛奶教程

材料准备：

手抓饼、番茄酱、芝士碎、蔬菜丁、香肠片、欧芹碎。

制作步骤：

1. 手抓饼解冻后，刷上一层番茄酱。

2. 铺上一层芝士碎，放上自己爱吃的蔬菜丁，再铺上一层芝士碎和香肠片。

3.再撒一层芝士碎，空气炸锅180度15分钟。

4.出锅撒上一些欧芹碎即可。