板面多少利润

板面的利润情况如下：

单碗利润

成本在2元到5元之间。

售价一般可达10元到20元。

单碗利润可高达60%以上。

日利润

一个板面店一天卖100碗面（利润对半），至少350元纯利润。

加上卤制品、凉菜、酒水等利润，一天利润近500元。

年利润

抛去休息和损耗，一年至少能挣16万。

年赚20万元以上不是问题。

成本控制

每碗板面成本约2.7元（包括食材、人工、租金和水电等）。

售价10元时，一天卖500碗的净利润约为3500元。

综合以上信息，板面的利润相当可观，单碗利润高达60%以上，日利润可达500元左右，年利润更是可以达到20万元以上。如果能够有效控制成本，利润空间将会更大。

建议：

成本控制：严格控制原材料、人工和租金等成本，确保每碗板面的成本在合理范围内。

市场定位：根据当地消费者的口味和消费水平，合理定价，确保售价与成本之间的合理利润空间。

多样化经营：除了板面，还可以考虑搭配卤制品、凉菜和酒水等，增加收入来源。

市场推广：通过有效的市场推广和品牌建设，提高店铺的知名度和客流量，从而进一步提升利润。